…i hela mitt liv gillat mat. Det föll sig därför naturligt att jag hamnade i restaurangbranschen.
Därför tycker jag att det ska bli otroligt spännande att nu få driva Hos Erik på Sjögärde Golfklubb, en fantastisk bana i en härlig miljö.
Under mina verksamma år har jag bland annat varit krögare på Delsjö Golfkrog, gjort FN-tjänst som köksmästare i Libanon, drivit eget samt arbetat inom ICA, både som bagerichef och köksmästare.
Jag har också drygt 20 års erfarenhet från ett flertal restauranger i Göteborg med omnejd.
Här på Sjögärde Golfklubb vill jag skapa en avslappnad miljö, tillsammans med mina medarbetare, där alla är välkomna.
